Chi tiết Tin Tức Và Sự Kiện

Cuối tuần nạp năng lượng với gà rim sữa đậu nành

Sữa đậu nành không những là thức uống bổ dưỡng mà còn là nguyên liệu chính của những món ăn đậm đà và hấp dẫn. Gà rim sữa đậu nành sẽ là món ăn đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình bạn vào cuối tuần.

Mức độ: Trung bình

Cuối tuần nạp năng lượng với gà rim sữa đậu nành - 1

Món gà rim sữa đậu nành

 

 

Chuẩn bị: 15 Phút

Thực hiện: 60 Phút

 

 

 

 

 

Nguyên liệu: 

- 4 cái đùi gà, rửa sạch, khứa nhẹ 

- 6 tép tỏi băm nhuyễn 

- 1 thìa cà phê lá bayleaf băm nhỏ

- 2 thìa súp giấm táo

- 1 cúp đậu nành, ngâm nước từ 2-4 tiếng cho mềm, đãi vỏ, xả sạch

- Muối, tiêu, đường, dầu ăn.

 

Các bước thực hiện: 

1. Cho hạt đậu vào đáy máy làm sữa đậu nành Philips, rót nước vào, chọn sữa đậu nành (Soymilk). Sau khoảng 25 phút, sữa đã được hoàn thành.

2. Cho sữa, tỏi băm, đường vào thố, khuấy tan đều, cho thịt gà vào ướp tối thiểu 1 giờ hoặc để qua đêm trong tủ lạnh để thịt thấm gia vị.

3. Làm nóng dầu ăn, cho gà vào áp chảo vàng mặt, thêm nước ướp gà vào rim cùng. Khi nước xốt hơi sệt lại, cho lá bayleaf, tiêu vào. Nấu thêm khoảng 10 phút, khi thịt gà mềm, nước xốt keo lại thì cho giấm táo vào, đảo đều, tắt bếp.

4. Dọn ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng.

 

Mách nhỏ: 

Khi ướp gà với sữa đậu nành trên 1 giờ, phải bọc kín thịt lại, để vào trong ngăn mát tủ lạnh để sữa không trở chua, làm hư miếng gà.   


Thông tin liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SABICO

Trụ sở chính: 89/7F Đường Bến Nghé, P. Tân Thuận Đông, Quận 7, TP HCM, Việt Nam.

ĐT: (848) 38 728 469 Fax: (848) 38 728 468

Email:sabico@sabico.com.vn

Dịch vụ khách hàng: ĐT: (848) 38 728 469 Fax: (848) 38 728 468 Hotline: 0933 537 587 

CN Miền nam: Số 27 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7, TP HCM, Việt Nam.

(Phòng X-04.35 Tòa Nhà SunRise City Khu North)

ĐT: (848) 3620 4829 Fax: (848) 3620 4828

CN Miền Bắc: Số 21, Ngõ 53/49/2 Đường Đức Giang, P. Đức Giang, Quận Long Biên, Hà Nội, Việt Nam.

ĐT/Fax: (844) 38 735 791

 

PAGEFACE

Thống kê truy cập

Đang Online 23
Hôm nay: 20
Ngày hôm qua: 70
Tuần hiện tại: 459
Tháng hiện tại: 1560
Toàn bộ: 168970